Donchery – France 2019
Evénement au Château de Faucon Concours International d’Attelage de Tradition Château de Faucon à Donchery. Défilé de Mode.
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Depuis l’Empire State Building, découvrez New-York ... en live !
« Taste of Time Square » New-York 34 enseignes présentes !
Boston USA. Université « Harvard » à Cambridge, Massachusetts. Conférence, lors de graduations, sur Napoléon et son rapport au Champagne : « Je ne peux vivre sans Champagne, en cas de victoire, je le mérite [...]
Toronto Tour « CN TOWER » pour une soirée privative. Workshop "Champagne" : Découverte de différents Cépages et dosages
Déplacement au Japon - Mars/Avril 2019 Tokyo : Visite chez un caviste à Tokyo Osaka pour 2 jours, Puis Sapporo (Hokkaido) Retour via Osaka pour un retour en France le 3 avril
Chocolat Biscuit rose par Arnauld Lallement
Poularde de la Champagne de la "tête aux pattes" copeaux de cèpes d'Argonne et pousses de mâches par Philippe Mille
Terrine de Foie gras de canard marbré des coteaux de Bouzy, gelée au Ratafia de la Champagne, noix façon "choucou" cannelloni de chutney de poire au vinaigre de Reims par Philippe Mille
Réalisation d'un film promotionnel sur l'Œnotourisme